Se Franco in cucina in queste settimane non si fa scappare un solo asparago e, innamorato pazzo, ne porta fuori a cena vestiti da forno, da vapore, da risotto o da contorno, noi da parte nostra lo assecondiamo e con il verde quasi sempre ve li presentiamo. Ne accompagniamo mazzi… ad altrettanti mazzi di grasse […]

Non devono per forza chiamarsi nozze d’argento per essere nozze argentate. E il metallo grigio può essere il protagonista non solo della posateria che per eccellenza lo richiama, ma anche di una torta, di una tovaglia, del cinturino di un sandalo tacco dieci. L’argento che si lega alla tradizione classica, divertendosi in nuovi scatti un […]

Siamo italiani, non c’è niente da fare. La frolla c’intenerisce, lo spezzatino ci rabbonisce, ma il primo piatto più di ogni altra pietanza ci conquista e ci rapisce! L’atto di tirare la pasta lo portiamo nel DNA, azzecchiamo con gusto innato i ripieni, merlettiamo e pieghiamo orecchie a certi quadrati con naturale istinto e anche […]

Con ovali e durezze esterne a cui far fare crunch per avere la sorpresa interna, noi ci divertiamo tutto l’anno e non solo con lo squillante cioccolato. Possiamo rompere gusci e incamiciare, strapazzare e mescolare le sfumature oppure non sbriciolare affatto, e presentare in veste di coque su delicatissima alzata francese. Rassodiamo e rendiamo allegri i cocktail, […]

Far accomodare gli invitati del vostro matrimonio in posti precisi e non casuali è una coccola di riguardo a cui sempre ci dedichiamo assieme a voi con grande cura ed eleganza! …Potranno partecipare alla vostra gioia con animo ancora più rivolto, se condivideranno il loro spazio con persone a loro care o con sconosciuti magari ignoti, ma […]

Ammettiamo che raccontare di certe serate, mostrando immagini che addolciscono occhi e umore, non è cosa poi così difficile… Un po’ come non è stato difficile scorgere dita golose che si nascondevano dentro a ciotole di panna, pezzi di frutta adagiati seppur desiderati, biscotti di frolla deglutiti ancora prima di scoprirsi tiepidi. E non è […]

Quando si augura un “roseo futuro”, per i più romantici, e magari un po’ scaramantici, potrebbe anche significare che è da lì che si deve partire! Un ricevimento di nozze che opta per questa soluzione tematica, è indiscutibilmente prerogativa di personalità sognatrici, soavi e poetiche, attratte da eleganze delicate e atmosfere sfumate. Risotti e champagne […]

Di latte & di caffè, di seppia & di riso, di lino & di raso… Avete mai provato a vestire di bianco & di nero un’occasione? Totalmente in nuance, intendiamo. Dai calici ai tovaglioli, dall’aceto balsamico alla panna montata, passando per candidi gigli e ceramiche ombrose e talvolta anche arroganti. Niente che più si avvicini alla […]

Optare per la trasparenza può essere una scelta dettata da un gusto leggero e sottile tanto quanto dalla coerenza! La freschezza e la genuinità di carni crude e nitide, la cristallinità di un bicchiere evanescente, lo specchio d’acqua di una location baciata dal sole oppure l’ironia di un accessorio sorpreso dalla pioggia… Sedute tenui per ospiti […]

Un post semplice, quello di oggi. Semplice come il pane. Fatto di poche parole e tanti fatti, tante mani, tanti profumi, tanta passione. Farina e teglie, grembiuli e semi. Come a casa. L’abbiamo forse già scritto, ma lo ripetiamo perché ci piace continuare a ricordarvelo e a ricordarcelo: avervi a spasso tra le serpentine dei […]

Un’altra occasione di collaborazione con il gusto, anzi, con il buongusto, i sapori, e ovviamente i motori. Abbiamo avuto il piacere di collaborare ancora una volta con Frav, concessionaria Audi di Vicenza e una delle maggiori concessionarie Audi Italiane per dimensioni e volumi, per la presentazione della nuova Audi A3 Sportback. Con Frav ci divertiamo a giocare con la […]