
Certificazione HACCP
HACCP International è un rinomato ente specializzato nella certificazione di apparecchiature, prodotti e servizi sicuri per alimenti che supportano l’industria alimentare.
Le aziende alimentari leader a livello mondiale operano con standard molto elevati di sicurezza e qualità degli alimenti e tali standard richiedono la dovuta diligenza nella selezione di materiali e attrezzature non alimentari.

Certificazione Kosher Italia
La nostra azienda di catering ha ottenuto la certificazione Kosher Italia dopo un iter di controllo effettuato da un ente rabbinico specializzato. Siamo autorizzati a preparare nelle nostre cucine pasti kosher.

Scarica qui sotto la Certificazione Piano di autocontrollo basato sulla metodica HACCP in conformità con quanto previsto dai Reg. (CE) n. 2073/2005, Reg. (CE) n. 852/2004.
Scarica Certificazione Piano di autocontrollo