Organizzazione matrimonio: perché il catering MaggiorDomus è l’alleato strategico non solo a tavola
Quando si parla di organizzazione matrimonio, la mente corre subito alla scelta della location, dell’abito, dei fiori, ma c’è un elemento chiave che spesso viene sottovalutato e che, invece, può fare davvero la differenza: il catering.
Oggi il servizio di catering non si limita più al solo menù, ma è un vero e proprio partner nell’organizzazione dell’evento, in grado di coordinarsi con tutti i fornitori per garantire armonia, efficienza e un’esperienza impeccabile.
Un catering di qualità ed esperienza lavora a stretto contatto con il wedding planner, il fiorista, il team di light design, i musicisti creando una regia fluida e coerente tra tutte le parti coinvolte.
Questo coordinamento è fondamentale per evitare sovrapposizioni, ritardi o disallineamenti, e assicura che ogni elemento, dalla disposizione dei tavoli all’illuminazione scenografica sia pensato in modo integrato.
Dal sopralluogo della location alla definizione degli spazi, fino alla fornitura di attrezzature speciali come tavoli, sedie e tovagliato particolari, un catering esperto come MaggiorDomus supporta gli sposi anche nelle scelte stilistiche e logistiche.
Un alleato prezioso, quindi, per costruire un matrimonio su misura, curato nei minimi dettagli e in perfetta sintonia con la visione degli sposi.
In questo articolo ospitiamo l’intervista di Anna e Giacomo, che hanno detto “Sì” con MaggiorDomus e raccontano come un servizio di catering strutturato possa trasformare l’organizzazione di un matrimonio in un’esperienza serena e indimenticabile.
Organizzazione matrimonio: l’esperienza di Anna e Giacomo
Cosa vi ha colpito di MaggiorDomus al punto da sceglierlo come partner per il vostro giorno più speciale?
La varietà e la qualità delle opzioni di allestimento, come tovagliati, sedie e posate, ci hanno colpito molto. La possibilità di personalizzare ogni dettaglio in modo elegante e unico è stata un fattore determinante nella nostra scelta.
C’è stato un desiderio particolare che avete espresso e che siamo riusciti a realizzare?
Il nostro desiderio principale era di gestire i tempi in modo tale che la giornata non risultasse mai troppo pesante per noi e per gli ospiti. Inoltre, volevamo che gli ospiti potessero godere appieno di tutte e tre le fasi del matrimonio (aperitivo, pranzo e festa con buffet) nelle diverse zone della location, e MaggiorDomus ha saputo organizzare tutto alla perfezione.
Avete seguito un tema o un filo conduttore per gli allestimenti, i tavoli e il menù?
Sì, il tema delle torte è stato il filo conduttore per l’intero allestimento. Sara ha svolto un ruolo fondamentale per aiutarmi nel collegare questo tema con idee creative per allestimenti vari e le bomboniere, rendendo tutto perfettamente coordinato e armonioso.
Che tipo di menù avete scelto e cosa vi ha portato a questa decisione?
Abbiamo scelto un menù a base di pesce, accompagnato da un buffet serale con paella e finger food.
Qual è stato il piatto che ricordate con più piacere e per quale motivo?
Il filetto di branzino in cartoccio è stato il piatto che ci ha colpito di più. Non solo per la qualità, ma anche per la presentazione elegante e il sapore delicato.
Oltre al menù e agli allestimenti, avete richiesto altri servizi?
Sì, abbiamo richiesto le crêpes alla nutella come chiusura della giornata. È stato un tocco finale goloso che ha fatto piacere a tutti.
Come avete trovato il coordinamento tra i vari fornitori coinvolti durante il vostro evento?
Il coordinamento è stato impeccabile. Non ci sono stati imprevisti e tutti i fornitori si sono dimostrati professionali, organizzati e rispettosi gli uni degli altri. Questo ha permesso che tutto si svolgesse senza intoppi.
Come descrivereste l’esperienza complessiva del vostro matrimonio con MaggiorDomus?
È stata una giornata stupenda, tutto è andato liscio come speravamo. L’attenzione ai dettagli e la professionalità del team di MaggiorDomus hanno reso il nostro matrimonio davvero indimenticabile.
Qual è stato il complimento più bello ricevuto riguardo al vostro matrimonio?
Il complimento che ci ha fatto più piacere è stato che i tempi erano perfetti: il pranzo è durato il giusto tempo per non annoiare gli ospiti e, in un’ora e mezza, era già tutto concluso, come avevamo sperato.
Consigliereste MaggiorDomus ad altri? Se sì, quale aspetto evidenziereste?
Assolutamente sì, lo abbiamo già consigliato. Ciò che evidenzierei è la capacità di MaggiorDomus di gestire ogni aspetto dell’evento con professionalità e precisione, garantendo un’esperienza personalizzata senza stress.
