Amiamo tutto del nostro lavoro, del nostro creare per voi, anche l’eccentrico necessario.

Ci sono alcune situazioni che richiedono di essere gridate, palesate e festeggiate sopra le righe e a cui non solo ci piace rispondere “sì” con un tono di voce più alto del consueto, ma dalle quali non può prescindere nemmeno un gusto sfacciatamente dichiarato, senza per questo perdere mai di sofisticata eleganza e attenta ricercatezza.

Essere chiamati ad esaltare i 25 anni di un’attività, ad esempio, è uno di quei momenti.
Occasioni che hanno voglia di scendere tra la folla, di festeggiare con lei omaggiandola con il meglio che possono offrirle.

Gioie e soddisfazioni da ripagare con il piacere dell’eccesso, perché meritato, perché meritevole di essere talvolta un po’ sfacciato.
La sensualità estrema del cioccolato che si scioglie, l’erotismo di una carne scura cotta al momento, la delicatezza esile e mutevole di una sfoglia preparata a vista.

La fugace bellezza di un istante per raccontare la forza di storie e fatiche di decenni.
Potenza del saper interpretare.
Chi con le parole, chi con una circostanza, chi con un buffet.