Tra le tendenze botanical green per decorare i ricevimenti di nozze c’è il terrario fai da te! O meglio, il terrario fai da MaggiorDomus!  Che cos’è un terrario fai da te, tanto per iniziare? Un terrario è un piccolo giardino creato per un living domestico. Potrà contenere piante di dimensioni più o meno piccole, ma […]

Vivere il desiderio di organizzare un ricevimento di nozze senza pesce o carne come un limite è uno sbaglio da non compiere! Chi pensa che un banchetto di matrimonio a tema green non possa essere elegante e gustoso come uno tradizionale è perché non ha mai assaggiato un nostro menu matrimonio vegetariano! Come wedding catering, […]

Scegliere i nomi tavoli matrimonio per gli invitati è uno degli allestimenti principali da organizzare per il giorno delle nozze. Ogni wedding day che si rispetti arriva al punto in cui il più sembra fatto. La location è stata confermata, l'abito trovato e il menu scelto. Anche la zia vegana e la cugina celiaca saranno soddisfatte […]

È primavera, gli eventi impazzano e il risotto al limone è un primo piatto perfetto per i business lunch del periodo alla ricerca di gusto e leggerezza. Il risotto al limone è un primo piatto cremoso e dal gusto raffinato, suggerito sia per menu di tutti i giorni, sia per un evento più ricercato! Il primo […]

Tra tutti gli allestimenti e le decorazioni per il giorno del sì, la tavola matrimonio è quello che riassumerà lo spirito delle nozze. Infatti, le coppie di futuri sposi che optano per un ricevimento seduto al tavolo devono essere consapevoli che non solo questo è il “luogo” dove gli invitati trascorreranno una buona parte del […]

Oggi parliamo di caramellata, vale a dire del corner dolce che è di grande tendenza per i matrimoni. Conosciuto anche come sweet table, il tavolo delle caramelle è un angolo coreografico allestito con una varietà di sweetnesses. I protagonisti di questo goloso buffet possono essere caramelle gommose, cake pops, confetti per chi vuole unire alla […]

La prima batteria della nostra colomba pasquale artigianale è stata sfornata. Oggi è il giorno delle colomba fatta in casa!  Immaginate tutto il sapore genuino e la fragranza di un prodotto homemade, una ricetta che ci tramandiamo nelle cucine da anni e qualche piccolo segreto (che quello possiamo svelarvi!).  L'origine di questo dolce di Pasqua […]

Parlare di buffet di matrimonio, significa associare i concetti “in piedi” e “giorno più bello della mia vita”, vale a dire scostarsi dalla tradizione che prevede di passare buona parte del tempo seduti a tavola. Al giorno d’oggi, però, non è insolito per una coppia di futuri sposi optare per un ricevimento in stile buffet rispetto […]

Tra i formaggi, nella zuppa, mescolati a un’omelette o nei cocktail: i fiori nel cibo sono una pratica che pare destinata a crescere. Ora, sgranocchiare petali può sembrare anche un po’ strano, ma in realtà l’utilizzo dei fiori nel cibo è un’abitudine che ha lunga data: dalle civiltà greca e romana fino ai cinesi e […]

Riprendiamo a parlare di location da fiaba in cui organizzare le vostre nozze e riprendiamo da Villa Valier, una struttura che sorge a Mira, lungo la Riviera del Brenta.   Scegliere il luogo in cui incastonare il ricevimento del wedding day e in cui festeggiare con i propri ospiti è una delle tappe fondamentali lungo […]

Il catering open bar è uno dei servizi più richiesti in occasione di un evento, matrimonio o business event che sia, e offrirlo il più professionale e aggiornato possibile è il primo dovere di chi lo propone. La formazione continua dei nostri collaboratori che si occupano di preparare cocktail è la prima, tra i tanti […]