Naked cake significa “torta nuda” ed è l’ultima tendenza in materia di torte decorate.È priva di glasse, panna montata di finitura, coperture o ricami: è svestita. Queste le immagini di…
L’arte bianca della panificazione
Molino Moras conosce, produce e da generazioni offre farine eccelse tanto quanto Giovanni Gandino, maestro panificatore, docente di tecnica molitoria e collaboratore di Antim, (Associazione nazionale tecnici dell’industria molitoria), ne…
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Intervista allo Chef di MaggiorDomus Franco Sperelli
Oggi rivolgiamo qualche domanda a Fanco Sperelli, Chef di MaggiorDomus da ben 12 anni. Vera e propria colonna portante di questa azienda, Franco oggi si... Continua»
Evento Cosmoprof: beautiful food!
E dopo la Milano Fashion Week, siamo sbarcati al Cosmoprof, per occuparci del food corner di Intercos Group, una società specializzata... Continua»
Milano fashion week: catering per sfilate
La Milano fashion week, edizione Milano 2017, si è appena conclusa e oggi vogliamo raccontarvi che cosa vuol dire essere un catering per... Continua»
Degustazioni di confetti: tu di che gusto sei?
I confetti sono da sempre sinonimo di matrimonio. Un centro di mandorla pelata ricoperta da uno strato di zucchero bianco, una prelibatezza da... Continua»
Fiori matrimonio: tendenze 2017
Anche i fiori per il matrimonio, si sa, seguono tendenze, mode, passioni condivise. E così, come c'è stato l'anno in cui a dettare... Continua»
Wedding reportage: Samuele ed Alessandra
“Wedding reportage” è la nostra rubrica frutto della collaborazione con le coppie a cui abbiamo curato il ricevimento di... Continua»
Focacce: l’altra faccia del pane
Cibo buono per pescatori, viaggiatori, persone in movimento, la focaccia è l’altra faccia del pane, a tutti gli effetti. Tra le... Continua»
Presentazioni automobili: dinner per la nuova Audi Q5
Quanto ci piace occuparci delle presentazioni delle automobili? Dell’abbinamento di menu e allestimenti alle caratteristiche di... Continua»
Maison&Objet 2017: le tendenze dei prossimi ricevimenti arrivano anche da qui
Sapete dove siamo stati lo scorso weekend? Siamo stati a Parigi, all’appuntamento di inizio anno di Maison&Objet, la fiera per... Continua»
